Cesta po Bordeaux - Popis
Naši pouť po Bordeaux začneme v Entre-Deux-Mers, oblasti, která se proslavila suchými bílými víny. Ochutnáme zde Comte de Rudel, víno, které nás na začátek skvěle osvěží.
Dále po proudu řeky uděláme zastávku v Premières Côtes de Blaye, kde navštívíme prestižní vinařství Château Haut Canteloup a ochutnáme jejich Cuvée tradition, ročník 2005. Opojeni víny z pravého břehu, překročíme řeku Garonne a podíváme se do proslulé oblasti Médoc. Zde zastavíme v malé apelaci Listrac-Médoc a ochutnámeGrand Listrac. Cabernet sauvignon, který je dokonale vyvážen, zjemněn a zároveň okořeněn kupáží s odrůdami merlot a cabernet franc.
Naši pouť zakončíme opravdovou lahůdkou. Navštívíme Sauternes, oblast, která získala světový věhlas výrobou dezertních vín z botrytických hroznů. Ochutnáme výběr toho nejlepšího – Duc de Sauternes. S dezertem se dokonale snoubí toto medové víno, krásné zlaté barvy, plné bohatých aromat. Možná si trochu této vzácnosti necháme i na další den a před novým poznáváním se jím posílíme s trochou foie gras, paštiky z husích jater.

